夏河縣現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園健壯的牦牛。新甘肅·甘肅日報記者 蔡文正 攝

8月的甘南，水草豐茂，牛羊肥壯。

走進(jìn)夏河縣現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園，只見棚舍里毛發(fā)黑亮、四肢粗壯有力的牦牛或站或臥，幾頭小牛犢跑來跑去，悠然自得。

早在1959年，夏河縣現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園的前身夏河桑科種羊場就已成立，1988年改制為國有企業(yè)夏河縣桑科種羊場有限公司。

無論是桑科種羊場還是桑科種羊場有限公司，都為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂蛔龀隽送怀鲐暙I(xiàn)。但盈利方式單一、經(jīng)營管理粗放、市場競爭力不足、防災(zāi)害能力弱、生產(chǎn)效率低下等一系列問題困擾著企業(yè)的發(fā)展，傳統(tǒng)畜牧業(yè)發(fā)展陷入瓶頸。

如何破局？唯有求變！

2018年7月，改革開始了。

在夏河縣委、縣政府的支持下，公司通過引進(jìn)良種、人工授精、自然雜交改良等方式開展牦牛繁育工作。

2022年，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將夏河縣列為全國草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級試點(diǎn)項目縣，計劃4年總投資3.22億元，建設(shè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草基地、現(xiàn)代化草原生態(tài)牧場及標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場、優(yōu)良種畜及飼草種子擴(kuò)繁基地、防災(zāi)減災(zāi)飼草貯運(yùn)體系，為產(chǎn)業(yè)園發(fā)展注入了“強(qiáng)心劑”。

夏河縣城。

在培育出高品質(zhì)牦牛后，產(chǎn)業(yè)園將發(fā)展重點(diǎn)聚焦于智慧牧場建設(shè)。

空氣濕溫度傳感器、養(yǎng)殖環(huán)境檢測儀、耳標(biāo)式電子標(biāo)簽、植入芯片耳標(biāo)……產(chǎn)業(yè)園展廳內(nèi)，擺放著眾多牦牛養(yǎng)殖過程中需要用到的高科技產(chǎn)品。

“空氣濕溫度傳感器可以將室內(nèi)外的濕溫度參數(shù)實(shí)時收集并通過數(shù)據(jù)線傳送給控制柜，完成前端數(shù)據(jù)的采集功能；養(yǎng)殖環(huán)境檢測儀通過對現(xiàn)場環(huán)境數(shù)據(jù)采集、處理轉(zhuǎn)換、上傳，實(shí)現(xiàn)對現(xiàn)場環(huán)境的遠(yuǎn)程監(jiān)測；植入芯片耳標(biāo)可以對動物生長的全過程進(jìn)行全方位跟蹤和管理。”夏河縣現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園總經(jīng)理索南東知介紹。

最終擺上消費(fèi)者餐桌的肉品，生產(chǎn)過程是否安全可靠？

產(chǎn)業(yè)園建立了定位追溯平臺，從產(chǎn)品原料采購到生產(chǎn)、流通、銷售、服務(wù)的全過程進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和記錄，肉品所有數(shù)據(jù)上傳到一物一碼追溯系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫檔案中，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)肉品過程中每個環(huán)節(jié)的實(shí)時監(jiān)控。

肉產(chǎn)品進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)后，產(chǎn)品的追溯碼會交到消費(fèi)者手中，消費(fèi)者掃碼即可了解購買商品的生產(chǎn)運(yùn)輸全過程。

“智慧牧場的建設(shè)提高了生產(chǎn)效率、提升了農(nóng)牧產(chǎn)品質(zhì)量、降低了環(huán)境污染、增加了農(nóng)牧民收入，滿足了消費(fèi)者吃得健康放心的需求。”夏河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人說。

夏河草原上，牦牛正在進(jìn)食。

值得一提的是，如今，產(chǎn)業(yè)園每年都給夏河縣合作社的貧困戶贈送雌牦牛300頭，幫助他們增收致富。

夏河縣是畜牧大縣，有著豐富的畜牧資源和畜牧文化底蘊(yùn)，近年來，夏河縣依托得天獨(dú)厚的自然條件與資源優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，以綠色化、集約化、智能化、品牌化、市場化為導(dǎo)向，積極推動畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

夏河縣生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)是夏河縣產(chǎn)業(yè)集聚高效發(fā)展的典范之作。

2022年6月，園區(qū)開始建設(shè)。目前，夏河縣龍頭企業(yè)甘肅安多集團(tuán)已入駐園區(qū)，公司主營牦牛藏羊收購、屠宰加工、冷鏈?zhǔn)焓钞a(chǎn)品及牛羊副產(chǎn)品加工、銷售等。甘肅安多集團(tuán)負(fù)責(zé)人介紹，集團(tuán)正在積極探索推行“公司+合作社+農(nóng)牧戶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，推廣牦牛、藏羊訂單畜牧業(yè)生產(chǎn)，今年計劃生產(chǎn)加工牦牛和藏羊肉制品1000噸以上，預(yù)計可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.2億元以上。

“園區(qū)規(guī)劃總面積2388.9畝，將打造以畜牧產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以畜產(chǎn)品加工、金融、科技、新能源、建材、旅游、文化、商貿(mào)物流產(chǎn)業(yè)為支撐的功能園區(qū)。”夏河縣生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會主任才讓扎西介紹。

通過培育龍頭企業(yè)，建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，夏河縣正逐步構(gòu)建起一個以生態(tài)經(jīng)濟(jì)為主導(dǎo)的新型產(chǎn)業(yè)體系。（新甘肅·甘肅日報記者 蔡文正）

桑科草原。