夏河縣市場監(jiān)督管理局

關(guān)于進(jìn)一步加強建筑工地食堂食品安全管理工作的公告

全縣各建設(shè)、施工、監(jiān)理企業(yè)：

夏季是食品安全事件的多發(fā)季節(jié)，為進(jìn)一步加強建筑工地食堂的食品安全監(jiān)管，提高建筑工地食堂的食品安全工作水平，有效預(yù)防食品安全事件的發(fā)生，切實保障建筑工人的身體健康和生命安全，根據(jù)要求，現(xiàn)就加強我縣建筑工地食堂食品安全管理工作公告如下：

一、高度重視工地食堂食品安全管理工作

建筑工地食堂食品安全關(guān)系廣大建筑工人身體健康和生命安全，關(guān)系社會和諧發(fā)展和穩(wěn)定。各建筑施工企業(yè)要高度重視建筑工地食堂食品安全作，把建筑工地食堂食品安全擺在突出位置，認(rèn)真貫徹落實企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格按照食品安生推薦理有關(guān)規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)加工，進(jìn)一步提高建筑工地食品安全管理水平。

二、強化工地食堂食品安全監(jiān)督管理

各建筑施工企業(yè)應(yīng)加強建筑工地食堂食品安全措施落實情況的巡查工作，將工地食堂食品安全管理作為施工企業(yè)安全文明施工管理的內(nèi)容之一，及時發(fā)現(xiàn)和消除建筑工地存在的食品安全隱患，切實把建筑工地食堂食品安全監(jiān)管工作落到實處，做到日常監(jiān)管與集中整治、企業(yè)自律與政府監(jiān)管有機結(jié)合，保障建筑工地食品安全。

三、認(rèn)真落實工地食堂餐飲服務(wù)許可制度

自即日起，各建筑施工企業(yè)要認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，著力提高自身管理能力，在工地經(jīng)營食堂必須向市場監(jiān)督管理部門申辦《食品經(jīng)營許可證》,方能從事食品加工經(jīng)營活動；食堂從業(yè)人員應(yīng)取得健康證明后持證上崗。按照食品經(jīng)營行政許可審批程序，盡快到夏河縣市場監(jiān)督管理局政務(wù)服務(wù)窗口（縣政府政務(wù)服務(wù)中心一樓）辦理《食品經(jīng)營許可證》。聯(lián)系電話：0941-7126315

                                                               夏河縣市場監(jiān)督管理局

                                                                  2023年5月19日