牙利吉辦事處開展食品安全領(lǐng)域大檢查

為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全管理人員和廣大師生的食品安全防范意識(shí)，切實(shí)保障師生健康和飲食安全，5月26日，牙利吉辦事處維穩(wěn)辦、綜治中心聯(lián)合督查組深入學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。

檢查過程中，檢查組先后前往學(xué)校食堂及周邊商鋪。在學(xué)校，主要從學(xué)校食堂是否存在證件過期、從業(yè)人員是否持證上崗、食品原料進(jìn)貨是否索證索票、食品加工過程及食品加工衛(wèi)生環(huán)境是否符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、餐飲器具是否及時(shí)消毒保潔及各類臺(tái)賬建立情況等方面開展檢查；在學(xué)校周邊商鋪，重點(diǎn)檢查了是否存在過期產(chǎn)品、食品經(jīng)營(yíng)單位是否持證經(jīng)營(yíng)，食品原料進(jìn)貨是否索證索票等。

此次專項(xiàng)檢查切實(shí)增強(qiáng)了校園以及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶的責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，及時(shí)消除了食品安全隱患，確保了校園以及周邊食品安全，為有效保障廣大師生和群眾的飲食安全奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。